hymenopter: (Default)
hymenopter ([personal profile] hymenopter) wrote2010-02-05 02:48 am

Вернулся из Калининграда

В отличие от Питера, город более-менее очищен от снега. На улицах регулярно встречаются мини-тракторы и бабушки в ярко-оранжевой раскраске, бодро кидающие снег лопатами. Повторно сходил на Аватара 3D. Экран маленький, проектор маломощный, очки мутные. Если бы месяцем ранее не смотрел в нормальном качестве, наверняка был бы сильно разочарован фильмом. После фильма подкрепился суши в Китайском ресторане. Интересно, в китайской кухне в самом деле имеет место быть суши? Мясо и сало на рынке в 2.5 раза дешевле, чем в Питере. Однако, провинция. Кушал много-много, и еще с собой привез.

[identity profile] softwarengineer.livejournal.com 2010-02-05 12:15 am (UTC)(link)
Интересно, в китайской кухне в самом деле имеет место быть суши?

только в российской китайской кухне

[identity profile] proceps.livejournal.com 2010-02-05 11:12 pm (UTC)(link)
Суши в китайском ресторане в Штатах не редкость. В Китае не встречал. С другой стороны когда идешь в Китайский, Мексиканский или какой еще ресторан в третьей стране, всегда чувствуется влияние этой страны. Самое неожиданное, в Аргентине один из обычных салатов в ресторанах - так называемый Русский салат, то есть оливье (правда несколько редуцированный по количеству инградиентов). Если есть спрос на гамбургеры или картошку фри, их будут подавать в любом ресторане. То же самое с суши. Суши попробовал один раз, в настоящем японском ресторане, и как говорится, уводлетворил любопытство. Сейчас могу сказать, что этой еды я не понимаю. На самом деле настоящее суши (то есть сделанное из сырой рыбы) редко где можно встретить. В большинстве случаев - более дешевые подделки с капченой или консервированной рыбой или паштетом.